台南16號-臺南越光米1kg

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台南16號-臺南越光米1kg

台南16號，這是一個近年相當火紅的品種，它具有95%的越光米血統再加上5%的台農67號血統，米粒外觀相當接近越光米，口感上更是與月光不相上下，甚至超越了越光米，台南市政府也極力推廣這品種，希望成為可以

商品品牌：弘昌碾米工廠/大力米 & 養力米

商品編號：B161

庫存狀態：洽詢

商品體積(長 x 寬 x 高)：-- x -- x --

商品價格： $199元

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品名：台南16號-臺南越光米1kg

淨重：1kg/包

期別：現期新米

包裝方式：真空包裝

保存期限：真空包裝狀態下可存放 12 個月

工廠認證：通過 ISO22000、HACCP

負責廠商：弘昌碾米工廠

地址：台南市下營區下橋頭1之9號

其它：本廠榮獲102年度全國績優稻米產銷專業區、102年度台南市百家好店、103年度台南市金讚百家好店

不適用於滿3000元,免運費活動
運費1箱120元
一箱最多可裝20入(未滿720包一箱計算)

弘昌碾米廠-台南16號-小叮嚀：

1. 商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害，而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1)，如開封後存放過久有少數害蟲發生，實屬正常自然現象，清洗乾淨後即可食用。
2. 商品開封後，若未能於短時間內食用完畢，建議儲放於低溫通風處，或是放置於冰箱中，以維持新鮮度。
3. 台南地區每年兩次收成，第一期作約在4~6月，第二期作約在9~12月，無論哪個品種，越新鮮越好吃 !!

弘昌碾米廠-台南16號-台灣越光米-註1：
一般真空包裝機器，抽真空後，包裝袋內約還尚有5%氧氣，加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣，讓包裝袋內呈現一無氧狀態，如此一來，米蟲蟲卵便不易孵化，甚至死亡，因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外，最主要就是要防止蟲害發生。

弘昌碾米廠-台南16號-壽司米-建議烹煮方式：
Step1：以清水，快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2：煮飯時請以 1 比 1 (米量：水量)，直接電鍋烹煮，約45分鐘。
Step3：烹煮完成後請勿馬上開啟，需先靜置5~10分鐘。
Step4：打開鍋蓋，快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上，再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。

以上建議煮法皆會因個人口感不同，而調整水量，想吃軟一點可以水多一點點，想吃Q一點，水量可以少一點點

弘昌碾米廠-契作集團產區契作戶

弘昌碾米廠擁有最佳的生產規劃團隊，生產出最棒的台南16號稻米

弘昌碾米廠自主生產追溯管理系統

弘昌碾米廠，擁有一條龍的生產加工流程與設備

弘昌碾米廠擁有全台最新式的稻穀乾燥系統

弘昌碾米廠一貫化生產加工作業，碾製最棒的白米

弘昌碾米廠,擁有最新式的稻穀低溫儲存設備,使我們可以供應長期且穩定的品質

弘昌碾米廠除了有食品工廠基本的ISO、HACCP外，我們的產品，也有通過產銷履歷與CAS的認證，另外，每年我們也都會針對土壤與水質進行檢驗，以確保我們生產的環境是絕對安全的

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